Vegansk matlagning

Online-kurs-vegansk-matlagning


Vill du komma igång med vegansk matlagning? Oavsett om du önskar varva kötträtterna med gröna alternativ emellanåt eller om du vill ställa om helt, och bara äta växtbaserat, så är det här kursen för dig.

Under kursen får du tips på hur du kan tänka när du förbereder 
frukost, brunch, lunch, picknick, middag och gourmet. Observera att det inte ingår några ersättningsprodukter utan bara enkla smakrika rätter där vi använder de grönsaker, rotfrukter, baljväxter, sädesslag och fröer som naturen har att erbjuda. 

Upplägg

På den digitala plattformen består kursen av olika delar, där del för del öppnar upp vartefter och markeras vartefter du slutför dem. Det ingår videos, texter och recept. Du behöver dator, läsplatta eller smartphone för att logga in. 
Du har tillgång till materialet i 6 månader. Vid anmälan får du tillgång till kursen direkt.

Detta ingår


- Vad som kan vara bra att ha hemma.
- Vad är umami och hur får du fram
smaken i veganska rätter. 
- 15 växtbaserade recept. 
- Andra matnyttiga tips.

Förkunskaper

Kursens upplägg utgår från att du som går kursen har basala matlagningskunskaper. I övrigt krävs ingen erfarenhet. 


Kursledare 

Elin Starrin, kostrådgivare/yogalärare, guidar dig genom videos och texter. Hon har alltid varit intresserad av matlagning och har själv varit vegan under flera år. Hon har därför hittat gamla och nya recept på veganska rätter samt olika sätt för att tillfredsställa alla sina smaklökar. 

575 kr

ANMÄLAN